外來人口不是很密集-美國海派
淘寶賣家鄧斯亮今年也過了一個“不打烊”的春節。過年期間,他家的寵物用品都正常發貨,銷售量大約為天天200多件!拔覀兊纳习鄷r間為上午9時至晚上12時,春節單量浮動不大,但我們也在加班加點地工作”。
除了餐館里的年夜飯,今年的半成品年夜飯也頗受歡迎。阿里《把愛送回家》春節消費數據顯示,農歷尾月廿八至除夕,餓了么平臺年夜飯半成品外賣同比增長4倍。
春節只休一天的“電商人”
“就地過年”催熱了餐飲消費,線上餐飲消費在春節期間大增。商務部數據顯示,除夕當天,有的平臺外賣訂單量同比增長70%,北京、上海、深圳、廣州、重慶位居前五位,青島線上年夜飯套餐銷售數目同比增長近3倍。
新京報貝殼財經記者了解到,多家快遞公司在春節前夕公布快遞不打烊,很多快遞員自愿或者被要求排班,快遞公司對于值班的快遞員提供相應的成倍派費和紅包獎勵。
“我現在做的是蔥燒海參,經典的魯菜!贝竽耆挛缫稽c半,北京新僑諾富特飯店氣氛喧騰,洋溢著熱鬧的“年味”,廚房里廚師長賈長河正在直播做年夜飯。由于“就地過年”的特殊性,很多無法回到老家的“原年人(原地過年的人)”會選擇線上預訂年夜飯,或者上網購買年夜飯半成品。飛豬數據顯示,年夜飯、下午茶、自助餐等酒店餐飲類商品的預訂人次同比大漲超2800%。
事實上,就地過年并沒有導致電商全平臺全類目的消費爆發,部分商家告訴新京報貝殼財經記者,例如在一些一線城市的郊區,外來人口不是很密集,并沒有特別多外來人口留守過年,部分日常消費類商品并沒有特別上漲的趨勢。
申通快遞北京海淀區羊坊店區的快遞員侯曉斌今年也沒回老家,他已經連續三年沒有和妻子一起過年了!扒皟赡晔俏一乩霞,她留在北京,今年是我留在北京,她回家陪父母,本來今年我也打算回往的,后來考慮再三還是不回了吧,留下來還能幫忙緩解一下公司的寄遞壓力!
張亮有多年菜品研究經驗,他以為,不同于其他商品,在中國的文化背景下,年夜飯是永遠有需求的。盡管消費形式會逐漸轉變,出現了半成品、線上消費等,但是傳統的年夜飯習慣不會變。
春節期間,熊宇金團隊只在初一休息了一天,其他時間都正常工作,線上、線下店展都在正常營業。“過年期間放工的時間會比之前晚一些,平時都是早上8點到晚上9點,過年配送會到更晚”。
線上消費帶動了物流的運轉,物流成了“新春運”,快遞包裹成了“新春運主人公”。國家飛時達快遞局快遞大數據平臺監測顯示,春節期間(2月11日至17日),全國飛時達快遞快遞業累計攬收和投遞快遞包裹6.6億件,同比增長260%。
“真是挺想家的!蹦軌蛴H手為家人做一頓年夜飯是賈長河最大的心愿。說到家人,熱情開朗的賈大廚語氣變得更加柔和,“我有兩個閨女,大的上高二了,小的剛上大班”。除夕夜放工后,賈長河和家人通過視頻一起吃餃子,遠祝新春。
“就地過年”成為今年春節的特色,很多不回家的人選擇給老家寄遞年貨表達心意。京東數據顯示,大年三十至正月初五,異地訂單成交額比往年同期增長58%,收到異地訂單占比最高的省市前五名分別是湖北、江蘇、河南、北京和陜西。
同時,一線城市服務類消費不中斷增長,自2020年以來,健康醫療服務成為最為亮眼的增長點,春節期間全國此類消費繼續保持高速增長;此外在北、上、廣等一線城市,汽車服務、職業技能培訓服務、周邊景區門票服務等農歷同期成交額同比均有3-6倍的增長。
熊宇金是京東(北京)平谷館負責人。他向記者先容稱,春節期間,他在京東平臺主要負責平谷區的線上線下生活用品供給!按汗澠陂g最大的銷量是一些春節套餐、年貨禮包等。”
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