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涼拌皮蛋的做法(涼拌皮蛋的做法簡單)

怎么制作涼拌皮蛋最好吃?

你聽說過皮蛋拌豆腐,你首先去市場買塊嫩豆腐,一角錢香蔥,切記不是北方的大蔥而是南方的小香蔥。把豆腐用涼水沖洗一下,小香蔥去除根部,洗凈,待用,然后把豆腐切成一小塊一小塊,備用。然后把皮蛋切成小丁兒,在

涼拌皮蛋的做法

涼拌皮蛋怎么做

涼拌皮蛋

皮蛋五只,切成四片,擺入在碟中。肉末少許,蒜適量,辣椒醬、醬油待用。 熱鍋后,按次序下油、蒜、肉末、醬油、辣椒,辣椒醬爆至出油,在皮蛋上撒

上一層糖后,把鍋里的配. 料澆在皮蛋上,撒上蔥花即可

涼拌皮蛋

皮蛋五只,切成四片,擺入在碟中。肉末少許,蒜適量,辣椒醬、醬油待用。 熱鍋后,按次序下油、蒜、肉末、醬油、辣椒,辣椒醬爆至出油,在皮蛋上撒

上一層糖后,把鍋里的配. 料澆在皮蛋上,撒上蔥花即可

將皮蛋切成4片,擺在盤內,把切碎的蒜頭灑在上面,最后加點醋 ,奄制幾分鐘即可享用沒那么復雜的!北方的姜汁皮蛋也不錯啊,皮蛋切成四塊,姜蒜適量切碎,跟辣椒油,醋,少許醬油,攪勻,澆在皮蛋上即可。

要好看的話,可以加點紅辣椒切碎跟姜蒜一起攪拌。

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